Kanatlılarda büyüme, bağışıklık ve verim için çinko, bakır ve manganez gibi iz mineraller gereklidir. Ancak bu minerallerin hangi formda verildiği çok önemlidir. Amino asit şelatları içeren organik mineraller bu noktada öne çıkar.
Organik Mineraller Nedir?
Organik mineraller, sülfat veya oksit gibi inorganik tuzlar yerine, amino asit ya da peptit gibi organik moleküllere bağlı iz elementlerdir. Bu bağlanma şekli, minerallerin bağırsakta daha iyi emilmesini sağlar ve atılım yoluyla oluşan kayıpları azaltır.
İnorganik minerallere kıyasla organik formlar daha kararlıdır, daha iyi emilir ve yem içeriğindeki diğer bileşenlerle daha az etkileşime girer. Bu da mineralin hedef dokulara daha fazla ulaşmasını ve yolda daha az kayba uğramasını sağlar.
Çinko amino asit şelatının yapısı ve bağırsak zarından emilim süreci.
Neden Amino Asit Şelatları Önemlidir?
Tüm organik mineral formları arasında, amino asit şelatları üstün biyoyararlanımlarıyla öne çıkar. Bu bileşiklerde mineral iyonu, bir veya daha fazla amino asitle kararlı bir halka yapısı içinde kimyasal olarak bağlanmıştır. Bu yapı, minerali sindirim sürecinde korur ve onun doğal olarak verimli olan amino asit taşıma yolları aracılığıyla emilmesini sağlar.
Bu sayede, amino asit şelatları şunları sağlayabilir:
-
Yem verimliliğini artırrı
-
Bağışıklık tepkisini güçlendirir
-
Kemik gelişimini ve yumurta kabuğu kalitesini destekler.
Ayrıca, diyette gereken mineral dozunu azaltarak çevresel etkiyi düşürürken performanstan ödün vermezler.
Sonuç
Tüm mineraller aynı değildir. İz mineral kaynağı olarak amino asit şelatlarına geçmek, hem kanatlı performansını en üst düzeye çıkarabilir hem de bağırsak sağlığını ve sürdürülebilirliği destekleyebilir. Formülasyonda yapılan küçük bir değişiklik, sonuçlarda büyük bir fark yaratabilir.